Пищевая ценность (на 100 гр продукта): белки – 24, жиры – 8,6.
Энергетическая ценность: 173,4 кКал\725,5 кДж.
Условия хранения: от 0℃ до +5℃ – 45 суток. После вскрытия упаковки употребить в течение 72 часов.
Средний вес: 0,900 – 1,100 кг.
Изготовитель: АО «Кала Ранта»